Главная » Закуски » 6 рецептов популярных видов пиццы
6 рецептов популярных видов пиццы

6 рецептов популярных видов пиццы

Что приготовить на ужин? Пицца, вкусно и быстро!

Вкратце о пицце.
Пицца от (итальянского “pizza”) – итальянское блюдо, которое принято считать национальным достоянием. Блюдо имеет форму открытой лепёшки с обширным выбором разнообразных начинок, от вегетарианских до морепродуктов и экзотических, а также сладких пицц. Классическая итальянская пицца состоит из теста, соуса, моцареллы и помидоров, и носит название “Маргарита”. Сыр является главным ингредиентом для пиццы, выбирают в основном моцареллу, но делают нередко и с голландским сыром.

Разные виды пиццы и необходимые ингредиенты для их приготовления.
Ниже приведем состав ингредиентов для некоторых видов пиццы. Доля того или иного продукта или ингредиента представлена в приведенных составах в граммах.

6 рецептов популярных пицц

«Маргарита классическая».

  • Для приготовления «Маргариты классической» нужно подготовить такие компоненты:
  • тесто 120-180
  • моцарелла – 100
  • помидор – 80
  • соус – 70

«Пеперони чизола».

Чтобы можно было создать «Пеперони чизолу», необходимо заранее заготовиться такими продуктами и компонентами:


    • тесто 120-180
    • соус 70
    • моцарелла – 100
    • маслины – 20
    • паперони – 80
    • помидор – 50

«Пицца с курицей и ананасом».

Процесс приготовления «Пиццы с курицей и ананасом» требует наличия таких ингредиентов-составляющих:

  • тесто – 120-180
  • соус 70
  • курица филе – 80
  • помидор – 50
  • ананас – 30
  • оливки – 30
  • моцарелла – 100

«Пицца Лас-Вегас».

Пиццу «Лас-Вегас» можно будет приготовить, если заранее запастись следующими ингредиентами:

    • тесто – 120-180
    • соус – 70
    • помидор-30
    • грибы шампиньоны 50
    • перец болгарский 30
    • цукини – 30
    • маслины – 30
    • сыр моцарелла – 100




«Пицца морская».

Для приготовления «Пиццы морской» нужны будут следующие ингредиенты:

  • тесто 120-180
  • соус 70
  • лосось – 50
  • морской коктейль – 60
  • помидор – 40
  • лук маринованный – 20
  • оливки – 20

«Пицца с ветчиной».

Для создания «Пиццы с ветчиной» необходимо заранее подготовить такие ингредиенты:

  • тесто 120-180
  • соус 70
  • ветчина – 85
  • моцарелла -100
  • помидор – 50
  • маслины – 20
  • шампиньоны маринованные – 40

Конечно же, на самом деле, существует куда большее количество различных видов пиццы и разновидностей её создания и приготовления. Наверно, даже каждая хозяйка имеет свой собственный оригинальный рецепт приготовления пиццы, а стало быть, и набор ингредиентов должен быть особый.

В любом случае, пицца — это одно из вкуснейших и популярнейших лакомств, которое любят и почитают многие люди во многих странах мира.

3 комментария

  1. Очень хорошие рецепты, я люблю делать пиццу для себя и своей девушки когда есть возможность, много новых рецептов и идей почерпнул. Хотя могу добавить и от себя парочку, к примеру если вы любите пиццу по острей то лучше всего добавлять перца Чили, а синий лук добавит пикантного вкуса начинку уже сами выбирайте по вкусу.

  2. Геннадий

    Марк, соглашусь по поводу рецептов — интересно и необычно, а самое главное достоинство, что рецепты действительно похожи на настоящую пиццу… Я объясню — в России мы привыкли есть «пирожки» вместо пиццы, а на сайте указаны рецепты пиццы настоящей. Ко мне приезжал знакомый из Италии, мы поехали с ним к моим родственникам в Пензу, пошли в лучшую пиццерию. Жак сказал, что блюдо очень вкусное, но ничего схожего с пиццей нет… Тогда я и начал искать рецепты в интернете — пицца Лас Вегас просто пальчики оближешь. про остальные отпишуь, как приготовлю)))

  3. Вячеслав

    Только от чтения рецептов уже слюнки потекли. Но мне кажется нужно было написать еще рецепт приготовления самого теста. Это, пожалуй, главный ингридиент в пицце. Я слышал, что оно должно готовиться и храниться около суток, тогда оно будет воздушным. И получится настоящая итальянская пицца.
    Спасибо за рецепты, сохранил у себя в ВК!

Вверх