Содержание
Что приготовить на ужин? Пицца, вкусно и быстро!
Вкратце о пицце.
Пицца от (итальянского “pizza”) – итальянское блюдо, которое принято считать национальным достоянием. Блюдо имеет форму открытой лепёшки с обширным выбором разнообразных начинок, от вегетарианских до морепродуктов и экзотических, а также сладких пицц. Классическая итальянская пицца состоит из теста, соуса, моцареллы и помидоров, и носит название “Маргарита”. Сыр является главным ингредиентом для пиццы, выбирают в основном моцареллу, но делают нередко и с голландским сыром.
Разные виды пиццы и необходимые ингредиенты для их приготовления.
Ниже приведем состав ингредиентов для некоторых видов пиццы. Доля того или иного продукта или ингредиента представлена в приведенных составах в граммах.
«Маргарита классическая».
- Для приготовления «Маргариты классической» нужно подготовить такие компоненты:
- тесто 120-180
- моцарелла – 100
- помидор – 80
- соус – 70
«Пеперони чизола».
Чтобы можно было создать «Пеперони чизолу», необходимо заранее заготовиться такими продуктами и компонентами:
- тесто 120-180
- соус 70
- моцарелла – 100
- маслины – 20
- паперони – 80
- помидор – 50
«Пицца с курицей и ананасом».
Процесс приготовления «Пиццы с курицей и ананасом» требует наличия таких ингредиентов-составляющих:
- тесто – 120-180
- соус 70
- курица филе – 80
- помидор – 50
- ананас – 30
- оливки – 30
- моцарелла – 100
«Пицца Лас-Вегас».
Пиццу «Лас-Вегас» можно будет приготовить, если заранее запастись следующими ингредиентами:
- тесто – 120-180
- соус – 70
- помидор-30
- грибы шампиньоны 50
- перец болгарский 30
- цукини – 30
- маслины – 30
- сыр моцарелла – 100
«Пицца морская».
Для приготовления «Пиццы морской» нужны будут следующие ингредиенты:
- тесто 120-180
- соус 70
- лосось – 50
- морской коктейль – 60
- помидор – 40
- лук маринованный – 20
- оливки – 20
«Пицца с ветчиной».
Для создания «Пиццы с ветчиной» необходимо заранее подготовить такие ингредиенты:
- тесто 120-180
- соус 70
- ветчина – 85
- моцарелла -100
- помидор – 50
- маслины – 20
- шампиньоны маринованные – 40
Конечно же, на самом деле, существует куда большее количество различных видов пиццы и разновидностей её создания и приготовления. Наверно, даже каждая хозяйка имеет свой собственный оригинальный рецепт приготовления пиццы, а стало быть, и набор ингредиентов должен быть особый.
В любом случае, пицца — это одно из вкуснейших и популярнейших лакомств, которое любят и почитают многие люди во многих странах мира.