Главная » Закуски » Быстрый ужин на скорую руку — Ежата-чесночата
Быстрый ужин на скорую руку — Ежата-чесночата

Быстрый ужин на скорую руку — Ежата-чесночата

Ужин для всей семьи за 5 минут

Понадобится:

  • палочка вареной или полукопченой колбасы
  • палочка плавленого колбасного сыра
  • 5-8 зубчиков чеснок
  • 100 г сливочного масла
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. оливкового маёнеза

Как готовим:

Сначала приготовить «фарш». Натереть на мелкой терке 5-8 зубчиков чеснока, растереть со 100 г сливочного масла, плавленым сырком и 2-мя сваренными вкрутую яйцами. Перемешать вилкой, добавить 1 ст.л. оливкового майонеза, вновь перемешать.

Палочку вареной или полукопченой колбасы и палочку плавленого колбасного сыра разрезать на кусочки шириной с мизинец. Затем эти кусочки нарезать на тонкие ломтики, не дорезая до конца, чтобы ломтики-лепестки крепились на основе. Между ними положить фарш, разровняв его фигурным ножиком.
Получится нечто, похожее на тельце ежа. Утыкать «ежат» брусочками сладкого перца разных цветов, а если перца нет, то брусочками сыра, а сырные — брусочками колбасы. Уложить на блюдо, чередуя колбасных и сырных «ежат».

Наш супер быстрый, сытный и вкусный ужин готов!

Подать с чаем. Со стола исчезают мгновенно, никто и не заметит, сколько чеснока было съедено.

Комментирование закрыто.

Вверх