Главная » Десерты » Десерт Вишня в геле
Десерт Вишня в геле

Десерт Вишня в геле

Что нам понадобится:

  1. 400 граммов муки,
  2. 300 граммов сахарной пудры,
  3. 6-7 куриных яиц,
  4. 250 гр. маргарина,
  5. 5 гр. пекарского порошка,
  6. 60 гр. вишневого наполнителя,
  7. 380 гр. фружелины «Вишня»,
  8. 500 мл. сливок 30%,
  9. 15 гр. желатина,
  10. 50 гр. грушевого наполнителя.

Десерт Вишня в геле

Приступим:

Маргарин нужно будет растереть с мелкой сахарной пудрой и желтками, добавить муку с пекарским порошком и взбитой пеной.
Половину теста выложить в форму, к остальной части добавить вишневый наполнитель, перемешать и выложить на белое тесто. Фружелину равномерно наносить чайной ложкой на тесто.
Выпекать минут 40 при температуре 175°С. Сливки взбить, добавить желатин, растворенный с вишневым наполнителем. Выложить на остуженное тесто, посыпать какао.

Комментирование закрыто.

Вверх