Что нужно подготовить для приготовления салата:
— Манго – один,
— авокадо – один,
— рукколы – 10 грамм,
— грецкого ореха – 20 грамм,
— чеснока – один зубчик,
— сока лайма или лимона нужно взять 2 столовых ложки,
— бальзамического уксуса понадобится 1 столовая ложка,
— оливкового масла следует взять 4 столовых ложки,
— соль,
— а также черный молотый перец нужно брать исходя из своих собственных вкусовых предпочтений.
Содержание
Процесс создания экзотического салата.
1. В самом начале манго необходимо очистить и разрезать вдоль косточки. Нарезать в виде долек. Теперь из авокадо нужно устранить косточку и нарезать пластинками. Далее на авокадо выжмете лимонный сок, при этом следует помнить, что авокадо потемнеет очень быстро, если этого своевременно не сделать.
2. Чеснок мелко нашинковать, листья рукколы порвать или использовать целыми.
3. Все ингредиенты соедините в миске, заправьте специями, сбрызнете бальзамическим уксусом и перемешайте.
4. Украсьте ваш салат грецкими орехами и полейте оливковым маслом.
И напоследок совет:
В салат можно также добавить различные пряности и травы, они не только сделают салат вкусным, но и обогатят его микроэлементами и облегчат его усвоение.