Главная » Закуски » Фаршированные огурцы «Джилардини»
Фаршированные огурцы «Джилардини»

Фаршированные огурцы «Джилардини»

Фаршированные огурцы Джилардини по праву являются не только крайне необычными в своем приготовление, но и очень вкусны при употребление. К тому же если украсить ими праздничный стол, ваши родные и гости будут в восторге от такого креатива.

Фаршированные огурцы Джилардини
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • огурец 150 г.
  • желток одного куриного яйца,
  • 120 г. сметаны,
  • 10 г. майонеза,
  • укроп 5 г.
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:
огурцы очищаем и разрезаем вдоль. Ложкой из огурцов вынимаем середину так, что бы получились лодочки. Из майонеза, желтка и сметаны взбиваем соус, приправляем полученный соус солью, перцем и половиной зелени укропчика, затем берем и фаршируем огуречные лодочки полученным соусом и украшаем все поверхностно оставшейся зеленью. Теперь фаршированные огурчики можно подавать к столу.
Бон аппетит!

Комментирование закрыто.

Вверх