Содержание
Быстрый и вкусный десерт для детей
Сегодня мы с вами попробуем приготовить необычное лакомство, которое станет настоящим украшением для детского праздничного стола – шоколадные яйца из белого шоколада.
Для этого нам понадобится:
1) 500 граммов белого шоколада;
2) несколько небольших воздушных шариков;
3) упаковка готового пудинга для наполнения (вы можете выбрать любую другую начинку);
4) жёлтый краситель.
Далее выполняем следующие действия:
1. Надуваем воздушные шарики (до размера теннисного мячика).
2. Ломаем шоколад на маленькие кусочки и растапливаем (это можно с помощью водяной бани или в микроволновой печи). Важно выбрать качественный шоколад, который равномерно растопится и даст время для приготовления десерта.
3. Расстилаем на столе лист бумаги для выпечки.
4. Берем воздушный шарик и окунаем его в шоколад чуть больше, чем наполовину.
5. Ставим на бумагу и даем остыть.
6. Проделываем ту же процедуру для оставшихся шариков.
7. Шоколад застывает довольно быстро. Когда мы видим, что наши заготовки стали твёрдыми, мы спускаем воздух из шариков при помощи иглы или ножниц и аккуратно извлекаем их.
8. По желанию украшаем получившуюся скорлупу забавными лицами растопленным темным шоколадом.
9. Заполняем скорлупу готовым десертом. Я предлагаю ванильный пудинг, подкрашенный желтым красителем для имитации желтка, но вы можете выбрать любую начинку на свой вкус, например, ванильный заварной крем.
Приятного аппетита!