Главная » Закуски » Открытые булочки с сыром
Открытые булочки с сыром

Открытые булочки с сыром

Вкусные открытые булочки с сыром и легкие в приготовлении, достаточно их просто-напросто правильным образом приготовить. Так что дерзайте.

Хлебопечка. Программа «Тесто». На шесть изделий.

Для того, чтобы можно было создать тесто, нам будут нужны:

  • 150 мл. цельного молока;
  • 10 гр. сливочного масла;
  • также необходимо взять 250 гр. муки пшеничной высшего сорта или же «экстра»;
  • 15 гр. свежих дрожжей;
  • соли – пять грамм;
  • одна чайная ложка сахара.
  • Для создания начинки будет необходимо: 70 гр. сыра.

Открытые булочки с сыром

Приготовление открытых булочек с сыром.

Тесто приготовить в хлебопечке. Разделить на 6 одинаковых частей, сформовать булочки овальной формы. Окунуть в щелочной раствор. Выложить на противень, осторожно разрезать вдоль острым ножом, приоткрыть и всыпать тертый сыр. Оставить выпекаться.

Наш совет: можно добавить к начинке кусочки шпика. Кроме того, когда булочки остынут, их можно разрезать пополам и смазать печеночным паштетом.

Один комментарий

  1. А я вот начала с недавних пор пекти хлебушки с сыром, они тоже похожи на булочок, но не сладкие, а такие как для хлебного теста и должно быть. Очень вкусно и лучше, чем простой «однотонный»хлеб.

Вверх