Около 20% вырабатываемой организмом человека энергии потребляет именно мозг. Сегодня мы разберемся, какие продукты стимулируют и улучшают мозговую активность, ускоряют работу мозговых клеток и в целом улучшают его работу.
- Авокадо. Во-первых, авокадо официально считается фруктом, во-вторых – не требует дополнительной обработки перед употреблением, ну, и в-третьих – хорошо стимулирует кровообращение и улучшает нейтронные связи.
- Черника. Применяется для профилактики глазных болезней, также выводит из организма токсины. В плане полезности для мозга черника способствует предотвращению возрастных изменений серого вещества, улучшает память и концентрацию внимания.
- Орехи. Дают мозгу энергию, также содержат хорошо усеиваемый организмом магний и витамин Е. Витамин е справляется с задачей поддержания эластичности сосудов, а магний защищает нервные клетки от стрессов и перенапряжения.
- Семга. Витамин В12, который содержится в этой рыбе, способствует укреплению нервной системы. Также семга богата полезными жирами, которые:
- Во-первых, улучшают настроение и помогают бороться с депрессией.
- Во-вторых, улучшают память.Рыбу полезно включать в свой рацион зимой и осенью, когда риск заполучить депрессию становится особенно велик – недостаток солнца, постепенное уменьшение светового дня и длинные ночи. Если красная рыба вам не по вкусу, попробуйте заменить ее тунцом. Тунец – отличная альтернатива для улучшения метаболизма в тканях головного мозга.
- Чай или кофе. Определенно, чашка кофе с утра чрезвычайно бодрит еще сонный организм и сокращает время реакции мозга на происходящее, также – улучшает концентрацию внимания.
Для тех, кого не прельщает идея употребления кофе ежедневно, может заменить этот напиток на чай. Натуральный чай не только полезен, но и невероятно вкусен, а какой богатый выбор ароматов и вкусов.
Полезный совет: не рекомендуется употреблять больше 3 чашек кофе в день, этот же совет касается и крепкого чая.
- Зелень. Салат, руккола, шпинат, укроп, петрушка — все эти продукты снабжают мозг железом, что в свою очередь повышает его способность к логическому мышлению, анализу и восприятию. Старайтесь употреблять зелень даже зимой, готовьте из нее супы, салаты и закуски.
- Овсяная крупа. Овес – один из самых популярных и полезных злаковых продуктов. Благотворно влияет не только на мозг, но и на кровеносную систему, а также на сердце.