Вкусные домашние напитки — Полезные советы | Вкусные рецепты
Вкусные домашние напитки

Горячий шоколад.

Для того чтобы приготовить горячий шоколад нужно,  200 гр.горького шоколада,1 ст.ложка сметаны,30 гр.сливочного масла,0,5 стакана молока.  Шоколад разбить намелкие кусочки,добавить сметану,3 ст.ложки молока и поставить на очень маленький огонь,постоянно помешивая довести до однородной массы. Потом добавить оставшееся молоко ,масло и воду чтобы дойти до объема 400-450 гр.          Постоянно помешивая довести все до кипения. Пить горячим.

Черный кофе оригинальный

Черный кофе оригинальный.

На 1 стакан воды. В тюрку насыпать 2 ч.ложки с верхом кофе и поставить на огонь,чуть встряхивая подсушить. Потом залить теплую воду и поставитиь на очень медлинный огонь. Добавить кусочек горького шоколада (30 гр.),чуть соли, сахар по вкусу и в конце    0,5 ч.ложки растворимого кофе. Размешать и довести до кипения.разлить по чашечкам и сверху посыпать корицей. Ну очень вкусный кофе.

Кофе гляссе.

Сварить обычный черный кофе, остудить и процедить. Разлить по высоким стаканам в каждый стакан положить по 1 чайной ложечке с верхом сливочное мороженное посыпать тертым шоколадом. Пить через соломку.

Очень легкий коктель.

На 1 стакан нужно взять 30 гр.любого по вкусу сиропа,20 гр.сухого белого вина,                1 ч.ложку лимонного сока, 5 гр.сахара.  все смешать и добавить холодной кипяченой воды и кубик льда.

Коньяк домашний.

0.5 л.спирта, 0.5 л.белый вермут, 0.5 л.кипяченной воды, 100 гр.сахара, 1 ч.ложку ванильного сахара, 1 ч.ложку растворимого кофе.

Ликер апельсиновый.

На 1 бутылку водки взять взять 1 шт.апельсина, 20 кусочков сахара, 20 зерен черного кофе. Все в банку, плотно закрыть крышкой и поставить в прохладное темное место на 40 дней. Затем процедить и перелить в бутылку.

Ликер яичный.

Взять 6 желтков, 2 банки концентрированного молока, 1 стакан сахара и щепотку ванилина. Все взбить миксиром до однородной массы и добавить 150 гр.водки.

Ликер клюквенный.

Клюкву 0.5 литровой банки пропустить через мясорубку и залить 1 бут.водки и поставить на 3 дня в темное место. Потом процедить и добавить 300 гр.сахара и размешать до полного растворения. Ликер готов.

1 Комментарии к “Вкусные домашние напитки

  1. Я очень люблю кофе, но готовлю его стандартно: кофе молотый любимый, холодная вода, в турку и на медленный огонь. Часто просматриваю рецепты на тему любимого напитка, но всегда попадаются очень замороченные, либо с чудо травками-добавками, которых нет под рукой. А этот рецепт с солью и молотым кофе показался оригинальным, обязательно попробую его завтра и надеюсь он станет моим фирменным напитком для подружек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика