Главная » Рецепты горячих блюд » Что приготовить на ужин из говядины
Что приготовить на ужин из говядины

Что приготовить на ужин из говядины

Этот слоеный салат прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного или банкетного стола, а его оригинальный и изысканный вкус непременно порадует настоящих гурманов.

Какие потребуются продукты

Салат «Беспечный Принц» достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее к тому же каких-либо экзотических ингредиентов. Для того чтобы сделать 3-4 порции понадобится почти стандартный список:

  • 600 гр. говядины;
  • 100-150 гр. твердого сыра;
  • 200-250 гр. не очень жирного майонеза;
  • 5-6 шт. малосольных огурцов (количество зависит от размера);
  • 3-4 шт. зубчика чеснока;
  • 4-5 шт. куриных яиц.

Как готовить салат «Беспечный Принц»

На первом этапе необходимо отварить говядину, причем предпочтительнее использовать подсоленную воду. Готовое мясо остужаем и шинкуем. В зависимости от предпочтений, вареную говядину можно нарезать соломкой или кубиками, а можно просто разобрать по волокнам.

Куриные яйца следует сварить «вкрутую» и натереть на крупной терке или мелко нарезать. Отдельно натереть или нарезать твердый сыр и огурцы. В нашинкованные огурцы обязательно замешать толченый или очень мелко нарезанный чеснок.

Все подготовленные составляющие салата слоями выкладываем в кулинарное кольцо на тарелку. В каком прядке размещать ингредиенты зависит только от того кто готовит блюдо, главное, перемазывать каждый слой майонезом.

Сверху засыпаем салат мелкими кусочками ореха. Сделать их оптимального размера легко с помощью блендера. Главное не слишком измельчить ядра, для чего лучше использовать минимальную скорость. Подавать салат можно сразу по готовности или охлажденным.

Главным преимуществом блюда выступает его доступность и простота в приготовлении. И когда возникает вопрос «Что приготовить на ужин из говядины?» «Беспечный Принц» выступает одним из наиболее приемлемых вариантов, ведь наверняка все необходимые для приготовления ингредиенты найдутся на кухни у каждой хозяйки.

2 комментария

  1. Я недавно делала на ужин, трубочки говяжьи.
    Отбить очень тонко,
    Посолить поперчить,
    Во внутрь положила кусочек кислого яблока
    Завернуть закрепить обжарить до золотой корочки
    Потом на протвень в духовку и за 5-10 мин.до готовности посыпать сыром.
    Можно во внутрь грибы тоже вкусно.

  2. Я этот салат делала давно, но, по-моему, он тогда был известен под другим названием. Ингредиенты — один в один.

Вверх