Schnelles Abendessen in Eile – Ezhata-Knoblauch

Schnelles Abendessen in Eile – Ezhata-Knoblauch

Abendessen für die ganze Familie in 5 Minuten

Du wirst brauchen:

  • eine Stange gekochte oder halbgeräucherte Wurst
  • Stick von verarbeitetem Wurstkäse
  • 5-8 Knoblauchzehen
  • 100 g Butter
  • 1 Schmelzkäse
  • 2 Eier
  • 1 EL. Olivenmayonnaise

Wie vorzubereiten:

Bereiten Sie zunächst das Hackfleisch vor. 5-8 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe reiben, mit 100 g Butter, Schmelzkäse und 2 hartgekochten Eiern vermahlen. Mit einer Gabel umrühren, 1 EL hinzufügen. Olivenmayonnaise, nochmals mischen.

Schneiden Sie eine Stange Brühwurst oder halbgeräucherte Wurst und eine Stange Schmelzwurstkäse in kleine fingerbreite Stücke. Dann schneiden Sie diese Stücke in dünne Scheiben, ohne sie vollständig zu durchschneiden, sodass die Blütenblattscheiben an der Basis befestigt werden. Legen Sie das Hackfleisch dazwischen und glätten Sie es mit einem geschweiften Messer.
Das Ergebnis wird so etwas wie der Körper eines Igels sein. Bekleben Sie den „Rand“ mit Paprikawürfeln in verschiedenen Farben, und wenn kein Pfeffer vorhanden ist, dann mit Käsewürfeln und Käsewürfeln mit Wurstwürfeln. Auf einen Teller legen, abwechselnd Wurst- und Käseränder.

Unser superschnelles, herzhaftes und leckeres Abendessen ist fertig!

Mit Tee servieren. Sie verschwinden sofort vom Tisch, niemand wird bemerken, wie viel Knoblauch gegessen wurde.