Content
И так, как мы готовим драники с куриным филе.
Ингредиенты;
600гр. Куриного филе
700 гр. Картофеля
1 яйцо
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки муки
30 гр. Зелени
Соль,перец растительное масло
Приготовление;
Картофель натираем на мелкой терке. Филе курицы мелко нарезаем. Все соединяем, добавляем соль ,перец, мелко нарубленную зелень и тщательно перемешиваем. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой лепешки из картофельной массы и жарим их до коричневой корочки.
Чтобы оценить истинный вкус драников, рекомендуется употреблять со сметаной!
Приятного аппетита!