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Dessert rapide et savoureux pour les enfants
Aujourd'hui, nous allons essayer de préparer une gourmandise insolite qui deviendra une véritable décoration pour table de fête pour enfants – des œufs en chocolat blanc.
Pour cela nous avons besoin de :
1) 500 grammes de chocolat blanc ;
2) plusieurs petits ballons ;
3) emballage de pudding prêt à l'emploi à remplir (vous pouvez choisir n'importe quelle autre garniture) ;
4) colorant jaune.
Ensuite, nous effectuons les étapes suivantes :
1. Gonflez les ballons (à la taille d'une balle de tennis).
2. Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre (cela peut être fait au bain-marie ou au micro-ondes). Il est important de choisir un chocolat de qualité qui fondra uniformément et laissera le temps de préparer le dessert.
3. Étalez une feuille de papier sulfurisé sur la table.
4. Prenez un ballon et plongez-le dans le chocolat un peu plus qu'à moitié.
5. Placer sur du papier et laisser refroidir.
6. Nous procédons de la même manière pour les boules restantes.
7. Le chocolat durcit assez rapidement. Lorsque nous constatons que nos flans sont devenus durs, nous dégonflons l'air des balles à l'aide d'une aiguille ou de ciseaux et les retirons soigneusement.
8. Si vous le souhaitez, décorez la coque obtenue avec des grimaces avec du chocolat noir fondu.
9. Remplissez la coquille avec le dessert fini. Je suggère un pudding à la vanille teinté de jaune pour imiter le jaune, mais vous pouvez choisir n'importe quelle garniture de votre choix, comme une crème anglaise à la vanille.
Bon appétit!