אפשרות מתנה יוצאת דופן ושלוש מנות טעימות לשולחן השנה החדשה!

Наступает замечательный праздник: Новый год. Этот чудесный праздник мы любим не только за то, что можно нарядить зеленую ёлочку у себя дома (хотите — натуральную красавицу, хотите — пластмассовую. Их выбор в магазинах — огромный). И не только за то незабываемое ощущение праздника, обновления и чуда, которое можно организовать у себя в семье. Мы любим Новый Год еще и за то, что в этот праздник можно делать подарки своим друзьям, близким и просто знакомым и сослуживцам. Да и не только дарить — но и получать.

אבל לפעמים, הבעיה של בחירת מתנות הופך בלתי פתיר. נראה כי עכשיו יש כמעט כל מה הלב שלך רוצה על המדפים של חנויות. אבל החיפוש אחר משהו מקורי באותו זמן זול ושימושי הוא לעתים קרובות לא מוצלח. מצאנו אופציה נהדרת עבורכם – צלחות יפות, такие можно найти в интернет-магазине подарков Dobralama, тут вы найдете широкий ассортимент тарелок в необычной форме или с изображением, которые подойдут абсолютно всем, а также украсят ваше новогоднее застолье.

Практически ни один новогодний стол не обходится без закуски, салата, а лучше, если их будет несколько. Предлагаем приготовить:

פטריות ממולאות

«Закуска нарасхват» может вызвать только одну претензию у гостей — кому-то просто ее не хватит.

Вам понадобится купить:

• Шампиньоны, 300–400 г (можно немного больше),
  
• сыр (примерно 70–100 г),
  
• 2–3 средние луковицы,
  
• майонез.

У шампиньонов вырежьте ножки, порубите их и слегка обжарьте, соедините с уже натертым сыром и нарезанным и обжаренным луком.

Можно чуть посолить и поперчить. Перемешайте полученный состав, нафаршируйте им шляпки грибов, полейте их майонезом и запекайте в духовке 20–25 минут.

Украсив зеленью, блюдо подавать на стол можно и в горячем и в холодном виде. Одним словом, разлетаются шампиньоны мигом и горячие, и холодные =)

סלט צרפתי

Для приготовления этого салата вам понадобятся:

• сыр,
  
• ядра грецких орехов,
  
• яблоки,
  
• листья салата или пекинской капусты,
  
• оливковое масло,
  
• лимон.

Для особой изысканности вкуса советуем купить хороший дорогой сыр. Его вкус будет определяющим в салате.

Порежьте сыр крупными кубиками.
Точно так же порежьте яблоки. Для того же «изысканного вкуса» лучше использовать сладкие яблоки.

Добавьте ядра грецких орехов. Орехи можно добавлять целиком или ломать их на половинки.
עלי חסה או כרוב סיני יש לקצוץ או לקרוע גס.

מתבלים במעט מלח ופלפל, מתבלים בשמן זית ומזלפים מיץ לימון.

Изысканность вкуса такого салата вам гарантирована.

כמנה חמה, מנות בשריות ייראו נהדר ויאכלו לחמניות בקר.

"לחמניות מעוררות תיאבון"

Для их приготовления вам потребуется:

• примерно 500 г говядины,
  
• 2 ст. ложки риса,
  
• 2 ст. ложки изюма,
  
• 2 луковицы,
  
• 6 ст. ложек растительного масла,
  
• 05 כוסות יין שולחן אדום,
  
• 1 שורש סלרי
  
• עלה דפנה
  
• מלח, פלפל לפי הטעם.

חותכים את הבשר למנות, מכים ומפזרים מלח. קוצצים את הבצל, מגררים את שורש הסלרי, שוטפים את הצימוקים והאורז.

Все продукты соедините, посолите и поперчите. Эту массу выложите на кусочки мяса. Скатайте каждый кусочек в рулет, перевяжите ниткой, обжарьте в кипящем масле с обеих сторон.

לאחר מכן יוצקים מעל יין שולחן אדום, מוסיפים את עלי דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט ומבשלים במשך כ 50 דקות.

הסירו את החוטים לפני ההגשה.

Приятного вам аппетита и хороших, «вкусных» праздников!