Poitrines de poulet « En captivité crue » pour un dîner rapide !

Poitrines de poulet « En captivité crue » pour un dîner rapide !

Понадобится:

  • 2 куриные грудки
  • 1 большая луковица
  • цветная капуста
  • 2 яйца
  • масло растительное
  • творог 250 г.
  • сливки 10%
  • сыр пармезан
  • мука 200 г.
  • соль,
  • перец

Готовим:

  1. 2 куриные грудки отварить и нарезать небольшими кусочками.
  2. Большую луковицу нарезать и обжарить с цветной капустой (по вкусу) в растительном масле.
  3. В отдельную миску вбить 2 яйца, добавить 0,5 ч.л. соли, 250 г творога и взбить.
  4. В полученную творожную массу добавить грудки, капусту с луком, немного 10%-ных сливок и перец — по вкусу.
  5. Сковороду смазать растительным маслом, посыпать мукой и выложить на нее всю массу.
  6. Сверху — приправы (по вкусу) и натертый на крупной терке сыр.
  7. Запекать в духовке до румяной корочки.

Наш быстрый и вкусный ужин готов!

Бон аппетито!